Alimentação monótona

Queria passar uma dica para vocês que procuram ter uma alimentação saudável todos os dias, aliás, que vestiram a camisa de uma vida mais saudável com uma alimentação balanceada e exercício físico. 

Várias pessoas comentam "Não posso comer isso, estou fazendo dieta. Só posso comer o peito de frango". É por esse motivo que elas não conseguem alcançar o que tanto almejam - um corpo mais definido ou um corpo mais magro. 

Primeiro, quando você inicia uma "dieta" é importante saber que é para o resto da vida e não até perder aqueles 3 kg que gostaria. Um estilo de vida saudável é para toda a vida e não apenas por alguns meses... Começar aquele PLANO ALIMENTAR que foi feito para você é apenas o primeiro passo. Após começar é ideal ter foco e manter esse plano até ele virar algo automático. 

Além disso, é importante variar a alimentação. Uma maior variedade de grupos de alimentos fornece uma maior variedade de vitaminas e minerais. Varie o modo de preparo dos alimentos também para não ficar na mesmice. Muitas pessoas deixam de seguir o plano alimentar porque enjoam daqueles alimentos. Podem variar! É importante variar!!! 

A mensagem que eu quero passar para vocês hoje é que mudar os hábitos alimentares não é fácil, é preciso ter foco, determinação e manter isso para o resto da vida. Não pensar apenas na estética, mas na saúde também. Portanto, foco!!!! Vamos comer alimentos saudáveis, na quantidade correta e variar os alimentos durante o dia. 

Panquequinha de aveia e banana

Boa noite! 

Hoje eu fiz essa panquequinha para mim de lanche. Não ficou bonita como uma chef faria, mas ficou bem gostosinha. Eu gosto de panqueca, gosto de aveia e adoro banana. E claro, coloquei um mel para ficar melhor - ADORO! Como eu queria fazer algo de banana para comer, eu fui fuçar na internet e achei essa receita. Resolvi testar.. e deu certo!

Vamos aos ingredientes

• 2 ovos (1 gema)
• 2 colheres de sobremesa de aveia em flocos finos
• 1 banana
• Mel a gosto

E o modo de preparo?

• Bater tudo no liquidificador, menos o mel. Em seguida, colocar na frigideira. 
• Retirar da frigideira quando a massa estiver soltando.
• Colocar no prato e servir com mel.

Claro que não vamos exagerar no mel, tudo bem?

Panquequinha de aveia e banana com mel

Vitamina A, vitamina da visão

Vamos conhecer um pouquinho sobre a Vitamina A?

A vitamina A é uma vitamina lipossolúvel, ou seja, ela é melhor absorvida quando há uma boa quantidade/qualidade de gordura na dieta. 

A principal função da vitamina A é na visão, entretanto, ela apresenta várias outras funções no organismo. Tem papel na reprodução e crescimento fetal, função imune e na proliferação e diferenciação das células. 

Em relação ao grupo materno-infantil, a vitamina A é muito importante nessa fase. A sua ingestão adequada está ligada ao crescimento fetal e ao crescimento tecidual materno.

• Importante: É no terceiro trimestre de gestação que os estoques fetais de vitamina A são formados. 

E durante o aleitamento materno? A composição do leite materno em relação as vitaminas é influenciada pela alimentação materna. Então, a carência de vitamina A na dieta da mãe pode influenciar a concentração dessa vitamina no colostro e no leite. -> A concentração de vitamina A no leite materno é suficiente para o bebê, lembrando que apresenta associação com o consumo de vitamina A da mamãe. 

Os grupos mais vulneráveis para hipovitaminose A são os pré-escolares, as gestantes, lactantes e lactentes. Esses grupos precisam ter uma alimentação variada e rica em alimentos fonte de vitamina A. 

Força na amamentação - parte II

Queridas mamães, resolvi postar hoje algumas dicas para evitar o aparecimento de rachaduras nos seios. É devido ao aparecimento dessas rachaduras que muitas mães sentem muita dor ao amamentar e desistem dessa prática. 

Como as rachaduras aparecem? As rachaduras podem aparecer por conta do atrito da língua do bebê com o bico, o bico pressionado pelas gengivas do bebê, uso impróprio das bombas de retirada de leite, interrupção incorreta da mamada, uso de cremes (pode causar reação alérgica).

Dicas para reduzir as chances do aparecimento das rachaduras:

• Posicionamento e pega corretos do bebê
• Manter os mamilos secos - cuidado com o uso dos absorventes úmidos
• Retirar um pouco de leite antes da mamada, se a mama estiver muito tensa
• Interromper a mamada de maneira adequada (com o dedo mínimo separando os lábios do bebê)
• Após a mamada, passar o próprio leite nos bicos e deixar secar ao ar livre. Ajuda na cicatrização!

Força na amamentação!

Mamães, hoje a postagem que vocês irão ler vai ser um pouco diferente. Hoje vai ser uma postagem mais pessoal do que profissional. Queria dividir com vocês a alegria que eu estou sentindo desde que minha menina nasceu. 

Eu sempre achei maravilhoso o ato de amamentar e ainda acho, não tenho motivos para não achar. Além dos benefícios para a mãe e para o bebê, que já foram citados no blog, eu acho lindo de se ver! Enfim, a mensagem que eu quero passar hoje é para as mamães que, muitas vezes, deixam de amamentar porque sente muita dor. Realmente, eu achava que era frescura quando algumas diziam que era um pouco dolorido amamentar. Agora, eu vejo que não é frescura, porque dói no início mesmo. Mas passa.. Pelo menos, comigo essa dor está passando. As vezes, dói também porque a pega está incorreta, então ficar de olho!!! 

• Uma dica é a lanolina para passar no seio após amamentar. Eu tenho passado e estou sentindo que ajuda muito. Além da pomada, tomar banho de sol nos seios por uns 10 minutos. 

Bom, para todas as mamães que amamentam ou para aquelas que sentem dor e vontade de parar de amamentar.. FORÇA! Vamos manter essa prática da amamentação! Lembrando ainda, aleitamento materno exclusivo até os 6 meses de idade!

Ferro, mineral importantíssimo durante a gestação

A necessidade de ferro durante a gestação aumenta, portanto, precisa ser estimulado o consumo de alimentos fonte de ferro e é necessário sua suplementação. 

Por que o ferro é importante? A falta desse mineral pode causar anemia para a gestante e isso pode repercutir de uma forma desfavorável para a mãe e para o feto. 

Para a mãe pode ter o comprometimento físico e mental, o cansaço, fadiga (confundido, muitas vezes, com sintomas da gravidez),  pré-eclâmpsia, queda de cabelo, queda da função imunológica, enfraquecimento das unhas. Já para o feto, a taxa de abortamento espontâneo é maior, falta de oxigênio, prematuridade, restrição do crescimento intrauterino. 

Ficar de olho, portanto, nos exames de sangue para acompanhar se há presença ou não de anemia. Caso houver, é necessário o aumento da suplementação de ferro elementar ou sulfato ferroso. Essa suplementação é feita com um acompanhamento médico e NUNCA feita por ação própria da gestante. 

Orientações gerais para crianças maiores de 2 anos

Algumas dicas gerais para gestantes

Composição leite materno x leite de vaca

A gente já está cansado de ouvir "aleitamento materno exclusivo até os 6 meses de idade", mas não é problema algum sempre reforçar essa frase. Muitas mães não sabem a importância ainda do consumo do leite materno pelos filhos. 

De uma forma resumida, vamos falar um pouco sobre a importância do aleitamento materno.

Alguns pontos óbvios são o maior vínculo entre a mãe e o filho e o baixo custo. Aliás, não há custo algum o leite materno. 

O leite humano contém imunoglobulinas que ajudam a amadurecer o sistema imunológico do bebê, o qual é muito imaturo ainda quando nasce. Outra importância é a presença do fator bífido que previne quadro de diarreia, devido o trato gastrintestinal ser muito frágil. Podemos dizer ainda que o consumo do leite materno previne sobrepeso e obesidade, pois sua composição é adequada para o bebê. Já as fórmulas infantis têm uma composição diferente e, geralmente, sobrecarrega o organismo da criança. 

A tabela acima foi retirada de um artigo de 2013 onde mostra a composição do leite materno e do leite de vaca (muitas vezes oferecido a criança). O Colostro é o leite que corresponde aos primeiros dias, ou seja, os primeiros 3 a 5 dias. O colostro contém uma quantidade calórica menor, mas uma quantidade proteica maior. Já o leite de transição e o leite maduro contém uma quantidade calórica e lipídica maior. Além dessa diferença, sabe-se que é muito importante o bebê mamar até o final da mamada. Por quê? A quantidade de gordura no decorrer da mamada aumenta, ou seja, o leite do final da mamada contém uma quantidade de gordura maior do que o leite do início da mamada. Então, fiquem atentas para esvaziar bem as mamas! 

Para finalizar, podemos observar na tabela que é feita uma comparação entre o leite humano e o leite de vaca. Percebe-se que o leite de vaca sobrecarrega muito o organismo do bebê, principalmente, os rins. O conteúdo de sódio é alto tanto no leite de vaca como nas fórmulas, portanto, a importância do leite materno para prevenir quadro de hipertensão arterial em crianças. 

Aleitamento Materno

Estamos na Semana Mundial do Aleitamento Materno, então, nada melhor do que colocar um vídeo super interessante que mostra a importância do aleitamento materno. Além do vínculo que é desenvolvido entre mãe e filho, o leite materno é fonte adequada de nutrientes para o bebê. 

http://www.youtube.com/watch?v=yCbOyIbNC-8

Que tal falarmos mais sobre a importância do leite materno na próxima postagem? Não perca!

Agora é a vez dos micronutrientes...

Em uma postagem anterior, nós falamos sobre alguns alimentos e seus respectivos macronutrientes. Falamos principalmente da quantidade de gordura que continha nos produtos. E além disso, podemos reparar que são os produtos mais consumidos pela criançada. Mamães, vocês não ficam com peso na consciência de saber que seu filho está consumindo uma quantidade grande de gordura, de sódio, e muitas outras coisas que podem não fazer bem a ele?

Hoje eu vou postar pra vocês a tabela com os mesmos alimentos, mas com o teor dos micronutrientes. Vamos dá uma olhada!

Olha o tanto de sódio que contém nesses industrializados! Vocês não acham muito não? 

O recomendado para uma pessoa adulta é de 2g de sódio por dia.